「生かされている」、「常に感謝」、「素直な心」、「心身共に健康」、「謙虚に慎ましく」、「なりたい自分になる」

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花織そば 沖縄そば 300円

2013 / 11 / 19 ( Tue ) 21 : 45 : 14
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↑2013年11月19日読谷村波平にある沖縄そば店の「花織そば(はなういそば)」に行きました。入店19時25分、退店19時37分。滞在時間12分。注文するの決まってたしそば系だと提供されるのも早い。3分くらい写真撮ってるのでカメラ持たないでそば系を注文すると10分程度で食事が済ませられます。
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↑メニュー。花織そば、沖縄そば、てびちそば、野菜そば、トンカツ定食、チキンカツ定食、ポーク玉子等があります。
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↑沖縄そばを注文しました。
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↑沖縄そば。上からの写真。
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↑沖縄そば。豚骨の強いこってりスープ。軟骨ソーキ、三枚肉が盛り付けられてます。
沖縄そばじょーぐー5の半額クーポンを利用して通常550円が300円でした。
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↑2012年12月にももクロの百田夏菜子さんがきてたようです。店内に写真飾られてます。

店名 花織そば(はなういそば)
住所 沖縄県読谷村波平2418-1
電話番号 098-958-4479
営業時間 通常11時00分~22時00分(ラストオーダー21時30分)
定休日 水曜日
インターネットサイト 花織そば はなういそば - 読谷村-沖縄そば [食べログ] お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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みよ家 ソーキそば(大) 350円 トンカツセットの画像あり

2013 / 11 / 18 ( Mon ) 16 : 25 : 09
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↑2013年11月18日嘉手納町嘉手納にある沖縄そば店の「みよ家(みよや)」に行きました。入店14時46分、退店15時14分。
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↑みよ家のこだわりとフリードリンクの告知。フリードリンクは11時00分~14時00分まで水、コーヒー、アイスティー、さんぴん茶がセルフで飲めるみたい。今回入店した時間は14時46分で14時00分を過ぎてたけどフリードリンクまだありました。
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↑メニュー。沖縄そば、ソーキそば、てびちそば、中味そば、トンカツセット、チキンから揚げセット、カレー、ゆし豆腐セット等があります。
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↑ソーキそば(大)を注文しました。
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↑ソーキそば(大)。上からの写真。麺は生麺とゆで麺から選べて生麺を選択。facebookにある説明には「自家製麺と、化学調味料を一切使わず北海道羅臼昆布と枕崎産鰹節を使用した出汁が自慢」とあります。
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↑ソーキそば(大)。透明感のあるあっさりスープ。麺は自家製の生麺。麺もスープも美味しかったです。麺はゆで麺も食べた事あります。生麺の方が美味しいと思います。
沖縄そばじょーぐー5の半額クーポンを利用して通常700円が350円でした。
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↑一緒に行った人が注文したトンカツセット。800円。半そば、白米、トンカツ等のセット。米は白米とジューシーから選べて白米を選択。トンカツの量が多い。わけてもらいました。さくさくでトンカツ美味しかったです。トンカツの量に対してタレが少ないと一緒に行った人が言ってました。一応後からタレの追加可能。

店名 みよ家(みよや)
住所 沖縄県嘉手納町嘉手納463-13
電話番号 098-957-3434
営業時間 通常11時00分~16時00分、土日祝11時00分~17時00分
定休日 なし
インターネットサイト 沖縄そば みよ家 - 沖縄市 - 日本料理店 Facebook お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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我部祖河食堂 ソーキそば(大) 630円

2013 / 09 / 11 ( Wed ) 20 : 59 : 50
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↑2013年9月11日名護市為又にある沖縄そば店の「我部祖河食堂(がぶそかしょくどう)」に行きました。入店12時42分、退店13時28分。店名に食堂とあり数種類の定食もありますが、沖縄そばを専門にしてる沖縄そば店です。県内に複数店舗展開してる有名なお店。久しぶりに会う人と一緒だったので長居してます。料理自体の提供時間は普通。お昼時とあって混んでました。パッと見で20人くらいお客さんいたし、入れ替わりで入ってくるお客さんも多かった。
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↑メニュー。ソーキそば、三枚肉そば、肉そば、野菜そば等があります。
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↑ソーキそば(大)を注文しました。
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↑ソーキそば(大)。カツオの効いたあっさりスープ。立ち上がる湯気が食欲をそそります。

店名 我部祖河食堂 名護店(がぶそかしょくどう なごてん)
住所 沖縄県名護市為又15
電話番号 0980-52-3081
営業時間 10時00分~20時00分
定休日 元旦休み
インターネットサイト 元祖ソーキそばの店 我部祖河食堂|店舗一覧 お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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根夢 ミックスそば(中) 580円

2013 / 08 / 31 ( Sat ) 18 : 10 : 51
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↑2013年8月31日読谷村伊良皆にある沖縄そば店の「根夢(ごん)」に行きました。入店16時44分、退店17時01分。沖縄市や宜野湾市にある根夢の読谷店。2013年8月17日オープン。以前沖縄そば店の「豚豚家(とんとんや)」があった場所。58号線沿いなのでわかりやすい場所にあります。私は以前あった「豚豚家」が好きでこのブログに何度か記事にしてます。豚豚家の閉店は残念です。移転の可能性もあるかと思い根夢の店員に豚豚家の事を聞いたらやっぱり移転ではなく閉店したそうです。
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↑店内の様子。畳は新調されて改装や補強した部分もあるけど、雰囲気は以前の豚豚家とあまり変わってません。
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↑メニュー。沖縄市や宜野湾市あるメニューと同じでミックスそば、ソーキそば、軟骨そば、三枚肉そば等があります。大きさ(大中小)で値段が変わってます。ミックスそばの中を注文しました。
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↑ミックスそば(中)。ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉が盛り付けられたそば。量が大中小とあって今回は中。大だと結構量あるので大食いでなければ中でいいと思う。
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↑麺とスープ。カツオ風味のあっさりスープ。根夢は沖縄市と宜野湾市にもある。どちらも行った事があって今回読谷の根夢に行った。日によって出来が違うんだろうけど今回のミックスそばは3店舗の中で一番あっさりしてました。

店名 根夢 読谷店(ごん よみたんてん)
住所 沖縄県読谷村伊良皆230-2
電話番号 098-956-1085
営業時間 11時00分~20時00分(売り切れ次第終了)
定休日 なし(1月1日と1月2日は休み)
インターネットサイト お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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玉家 ソーキそば(大) 650円

2013 / 02 / 26 ( Tue ) 22 : 26 : 29
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↑2013年2月26日中城パーキングエリア下り線にある沖縄そば店の「玉家(たまや)」に行きました。入店19時27分、退店19時42分。下りは線は北部(名護)に行く道。用事で那覇に行きました。高速道路で読谷に帰る途中に寄りました。玉家は有名なお店。県内に複数店舗展開してます。実はこれまでどこの玉家にも行った事がなく今回が初訪店となります。食券を買いカウンター越しに店員に渡して注文する方式。料理ができると「○○注文の方」と呼ばれるので取りにいきます。カウンターには紅生姜、蓮華等が用意されてます。
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↑メニュー。沖縄そば、ソーキそば、ラーメン、うどん、カレー等沖縄そばだけではなく多種多様な麺類があります。ソーキそばを注文しました。
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↑ソーキそば(大)。大きさは小550円、大650円、特大750円の3種類。今回は大。麺は細麺でおなじみの亀濱製麺。スープ美味しいですね。カツオベースのあっさりスープ。甘口醤油で煮込まれたソーキも美味しかった。
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↑メニューにラーメンもある。醤油ラーメンと味噌ラーメンと店員から聞きました。機会があれば食べたいな。

そば処 玉家
玉家(中城パーキングエリア下り) お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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