偶 海苔と半熟玉子ラーメン 430円

↑2012年6月23日浦添市宮城にある「偶」に行きました。入店20時45分、退店21時03分。平日お昼(11時30分～15時)は白米が付くタイムサービスがあるようです。

↑メニュー。偶ラーメン、魚介豚骨ラーメン、つけ麺があります。ラーメンはトッピング、つけ麺はトッピングや麺量によって値段が異なってます。1日30杯限定の梅醤油もりそばもあるようです。海苔と半熟玉子ラーメンを注文しました。

↑海苔と半熟玉子ラーメン。偶ラーメンに海苔と半熟玉子が盛り付けられたラーメン。偶ラーメン(750円)を頼んでトッピングで海苔(80円)と半熟玉子(80円)を頼むより安くなってる。ななめに作られた器は香りが拡散されやすく、香りを楽しめる構造のようです。

↑麺は縮れ麺。スープは魚介醤油スープ。偶 偶ラーメンと餃子 合計1250円 2011 / 09 / 22 ( Thu )以来約9ヶ月ぶりの訪店。前回は魚介味が強い印象を受けたけど、今回は魚介味が強い印象を受けなかった。席に魚粉があり好みで魚介率アップさせる事が可能なので、最初から魚介味が強いのより今回のが美味しかった。前回より美味しく頂けました。一緒に行った友達が「美味しい」と賞賛してました。
ラーメン大図鑑の半額クーポンを利用して通常850円が430円でした。

麺や偶 (浦添市)(てだこラーメンデータベース)