「生かされている」、「常に感謝」、「素直な心」、「心身共に健康」、「謙虚に慎ましく」、「なりたい自分になる」

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桃原 まぜそば 700円

2015 / 12 / 29 ( Tue ) 22 : 38 : 33
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↑2015年12月29日沖縄市松本にあるラーメン店の「桃原(とうげん)」に行きました。入店21時07分、退店21時30分。高校、大学、専門学校の学生にはラーメンを注文すると細麺の替え玉が1個無料のサービスがあるようです。

※2015年12月29日現在の店舗情報。
店名 桃原(とうげん)
住所 沖縄県沖縄市松本1-2-16-103
電話番号 098-937-0631
営業時間 11時00分~23時00分
定休日 なし
インターネットサイト 麺処 桃原 沖縄松本店 (沖縄市) - てだこラーメンデータベース

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↑メニュー。豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメン、魚介ダシラーメン、味噌ラーメン、魚介豚骨つけ麺、柚子味噌つけ麺、まぜそば等があります。
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↑まぜそば。ダシはマー油の入った魚介醤油。汁なし麺は混ぜられてないのが多いけど、「桃原」のまぜそばは最初から麺が混ぜられてる。ニンニクの効いたまぜそば。 お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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KEIJIRO 冷製塩まぜ麺(トッピングにネギ) 合計750円 まぜ麺の画像あり

2014 / 07 / 15 ( Tue ) 16 : 20 : 57
Re麺ber麺や KEIJIRO 冷やし塩まぜ麺 750円
↑ラーメンブログに紹介されてて気になってた「KEIJIRO」の冷製塩まぜ麺を食べに行きました。
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↑2014年7月15日沖縄市胡屋にあるまぜ麺店の「KEIJIRO(けいじろう)」に行きました。入店13時55分、退店14時23分。胡屋十字路近く道沿いにあります。胡屋十字路をコザ十字路向けに20mくらい進んだ右側にあります。駐車場はお店の後ろに3~4台止められます。

店名 KEIJIRO(けいじろう)
住所 沖縄県沖縄市胡屋1-1-5
電話番号 098-938-2848
営業時間 11時00分~02時00分
定休日 なし
インターネットサイト 麺やkeijiro Facebook
インターネットサイト 麺や KEIJIRO (沖縄市) - てだこラーメンデータベース

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↑ポットにチキンスープが入ってます。セルフで飲めます。
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↑メニュー。食券制。正面出入り口から入ってすぐ右側に券売機あります。看板商品のまぜ麺やラーメンの鶏白湯、魚介鶏つけ麺等があります。2ヶ月前に魚介鶏つけ麺を食べた時は煮干しラーメンもあったのですが、それがなくなって新しく京風鯛塩ラーメンがメニューに加わってます。期間限定で冷製塩まぜ麺もあります。
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↑夏季限定商品の冷製塩まぜ麺とトッピングにネギを注文しました。
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↑冷製塩まぜ麺。具はきゅうり、もやし、チャーシュー、トマト、メンマ、ネギ、水菜。麺が冷たい「ひやもり」のまぜ麺。ある意味冷やし中華と言える。
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↑冷製塩まぜ麺。塩ダレの冷製塩まぜ麺。タレは色が醤油っぽかったので「通常のまぜ麺のタレを冷やしたのかな?」と思ったけど、一緒の行った人のまぜ麺をわけてもらうと味が違った。通常のは濃かった。冷製塩まぜ麺のは通常のより薄くてあっさりしてた。麺はつけ麺の麺。美味しかったです。2ヶ月前に魚介鶏つけ麺を食べた時はそれほど感じなかったけど、今回は特に麺が美味しかった。通常のまぜ麺に比べると値段は高いけど量は少ない。まぜ麺も美味しいので、次何を注文するか悩みますね。まぜ麺も「ひやもり」で注文できればいいのにと思いました。
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↑私の希望で別皿で提供してもらったネギ。「おきなわ倶楽部2014年7月号」のクーポンを使ったので無料。丼の底には「また来いよ」と再訪を促す文字があります。美味しくて中休みなく遅くまで営業してる。行きやすいお店です。
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↑一緒に行った人が注文したまぜ麺(トッピングにキャベツ)。麺が熱い「あつもり」のまぜ麺。 お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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鍵 油そば(全マシ) 合計500円

2014 / 06 / 30 ( Mon ) 22 : 23 : 16
2014年6月30日。早いもので今年も半分が過ぎました。すぐに12月がきて今年も終わるんでしょうね。
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↑2014年6月30日西原町上原にあるつけ麺、油そば店の「鍵(かぎ)」に行きました。入店18時28分、退店18時58分。

店名 鍵(かぎ)
住所 沖縄県西原町上原180-1
電話番号 098-943-0009
営業時間 11時30分~15時00分、17時00分~21時00分(売り切れ次第終了)
定休日 木曜日
インターネットサイト 麺処 鍵〜KAGI〜 - 沖縄県中頭郡 - ラーメン専門店 Facebook
インターネットサイト 麺処 鍵 (西原町) - てだこラーメンデータベース

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↑メニュー。レギュラーメニューはつけ麺と油そばの2種類でしたが、今月から新レギュラーメニューとして汁なし担々麺が登場してます。油そばを注文しました。
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↑油そば(全マシ)。通常よりトッピングを多く盛り付けた油そば。
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↑油そば(全マシ)。醤油ベースで「あつもり」の油そば。美味しかった。「ひやもり」への変更はできなかった。今回クーラーが壊れてて店内暑かった。西日をもろに受ける時間帯で、暑さが料理を楽しむのを邪魔してたのが残念。
ラーメン大図鑑3の半額クーポンを利用して通常1050円が500円でした。 お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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桃原 まぜそば 350円

2014 / 02 / 07 ( Fri ) 20 : 45 : 10
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↑2014年2月7日宜野湾市伊佐にあるラーメン店の「桃原(とうげん)」に行きました。入店18時50分、退店19時10分。沖縄市松本にある「桃原」の2号店。高校生、大学生、専門学生の学生にはラーメンを注文すると細麺の替え玉が1個無料のサービスがあるようです。
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↑食券制。券売機の上に写真ありのメニュー表あります。券売機がお店に入って左側にあるのですが、初めてだと気づきにくいかも。すぐ席について店員に食券の購入を促されるお客さんもいそう。ラーメン大図鑑3のクーポンを利用。券売機の右下にラーメン大図鑑用のボタンがあります。値段がないので心配でしたが500円玉入れて押したら食券とお釣りの150円が出てきました。食券と一緒にクーポンを店員に渡して注文しました。
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↑メニュー。席にあるメニュー表。豚骨ラーメン、魚介豚骨ラーメン、魚介豚骨つけ麺、柚子味噌つけ麺、まぜそば等があります。
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↑まぜそばを注文しました。
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↑まぜそば。麺が熱いあつもりのまぜそば。メニュー表にある説明には「新感覚のスープなしラーメン。麺と魚介醤油ダシの旨さをお楽しみ下さい」とあります。
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↑まぜそば。最初から混ぜられた麺の上に具が盛られてます。麺に黒っぽい魚粉らしき物が付いてます。背油、マー油の入った魚介醤油ダシが麺に絡んでます。結構ニンニクが強かった。ニンニクが強かったからか男っぽい硬派なまぜめんに感じました。
ラーメン大図鑑3の半額クーポンを利用して通常700円が350円でした。

※店舗情報はラーメン大図鑑3を参照。
店名 桃原(とうげん)
住所 沖縄県宜野湾市伊佐2-20-5
電話番号 098-943-8350
営業時間 11時00分~24時00分(ラストオーダー23時30分)
定休日 なし
インターネットサイト 麺処 桃原 宜野湾伊佐店 (宜野湾市) - てだこラーメンデータベース お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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花銀琉 スープレス担々麺(トッピングにメンマ)と白米 合計850円

2014 / 01 / 08 ( Wed ) 21 : 12 : 54
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↑2014年1月8日浦添市安波茶あるラーメン店の「花銀琉(はなぎんりゅう)」に行きました。入店13時47分、退店14時14分。ラーメン100(2013)にはお昼の営業時間は11時00分~14時30分となってる。お店の入り口にある営業時間は11時00分~24時00分となってる。営業時間変わったのだろうか。
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↑ランチタイムサービスの告知と毎日トッピング1品サービスの告知。平日11時00分~14時00分に麺類を注文すると白米か高菜ごはんが付きます。更に毎日トッピング1品サービスも行ってます。ラーメン100(2013)のトッピングフリーカード対象店舗ではなく、今回はトッピングなしと思ってたのですが、サービスを利用してトッピングを注文しました。
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↑メニューとスープの説明。食券制。
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↑席にあるメニュー表。花銀琉ラーメン(醤油ラーメン)、塩ラーメン、担々麺、スープレス担々麺、花銀琉つけ麺、野菜つけ麺、辛つけ麺、あさりつけ麺等があります。
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↑スープレス担々麺とトッピングにメンマと白米を注文しました。スープレス担々麺は麺が熱いあつもりと麺が冷たいひやもりの両方で対応できるとの事。ひやもりで注文したんだけど、提供されたのはあつもりでした。ひやもりのつもりが間違えてあつもりって言ったかもしれない。今回はあつもりで食べます。
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↑スープレス担々麺。別皿の白米は平日11時00分~14時00分のランチタイムサービスで無料。別皿のメンマは毎日トッピング1品無料のサービスで無料。毎日トッピング1品サービスはメンマ、ネギ、のり、生玉子から選択できます。
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↑スープレス担々麺。熱熱で具だくさんのスープレス担々麺。底に担々ダレがあります。まぜてもいいしそのまま食べるのよし。私は辛いのが苦手なので結構辛く感じました。麺は焼きもいれてるのでしょうか。焼いたような食感がしました。今度はひやもりで食べたいと思います。

店名 花銀琉(はなぎんりゅう)
住所 沖縄県浦添市安波茶2-1-6 
電話番号 098-874-8200
営業時間 通常11時00分~24時00分(ラストオーダー23時30分)
営業時間 土日祝前11時00分~翌02時00分
定休日 月曜日
インターネットサイト 花銀琉 浦添店 (浦添市) - てだこラーメンデータベース お問い合わせ
(住所) 904-0303
沖縄県読谷村伊良皆430 B-171
(氏名) 知花 章尚(ちばな あきなお)
(電話) 070-5698-7161
(メール) sdftj852@ybb.ne.jp
古物商許可証 沖縄県公安委員会 第971061000004号

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